Рецепты лаваша с рыбой

Лаваш — это классическая армянская лепёшка, которая завоевала популярность во многих странах мира благодаря своей универсальности и вкусу. Одним из самых интересных вариантов использования лаваша являются блюда с рыбой. К этим двум ингредиентам можно добавить много разных компонентов, чтобы создать оригинальные и вкусные закуски или горячие блюда.

Один из самых простых и быстрых способов приготовления закуски с лавашом и рыбой — это суши роллы с лососем или тунцом. Просто положите филе рыбы на лаваш, добавьте огурец, авокадо или другие салатные овощи, а затем аккуратно сверните рулетик и нарежьте на порции. Подавайте роллы с соевым соусом или васаби для добавления пикантности. Это отличная закуска для вечеринки или ужин.

Еще один интересный вариант закуски — лаваш с тунцом и маринованным имбирём. Для приготовления этого блюда вам потребуется порезать тунец на тонкие полоски и смешать его с маринованным имбирём и соевым соусом. Затем выложите смесь на лаваш и аккуратно сверните лепешку. Подавайте эту закуску в качестве аппетитного и необычного гарнира к основному блюду.

Такой оригинальный и полезный ингредиент, как лаваш, позволяет вам воплотить в жизнь множество экспериментов и создать уникальные рецепты с рыбой. Сочный и нежный тунец или ароматный лосось отлично сочетаются с разными соусами, овощами, специями и зеленью. Попробуйте приготовить свою собственную закуску с лавашем и рыбой и удивите своих близких и гостей необычным сочетанием вкусов и текстур!

Рецепты с лавашом и рыбой

1. Рыбный рулет с лососем и лавашом

Ингредиенты:

• 250 г филе лосося
• 2 лаваша
• 100 г сыра
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки майонеза
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте филе лосося, удалите кожу и кости, нарежьте его на кусочки.
2. В миске соедините яйцо, майонез, соль и перец, хорошо перемешайте.
3. Раскатайте лаваш и намажьте его получившейся смесью.
4. Выложите на него кусочки лосося и посыпьте тертым сыром.
5. Сверните лаваш в рулет и укутайте в пищевую пленку.
6. Дайте рулету простоять в холодильнике примерно 1-2 часа.
7. После этого лавашный рулет можно разрезать на порции и подавать к столу.

2. Лаваш с копченой рыбой и овощами

Ингредиенты:

• 200 г копченой рыбы
• 1 лаваш
• 1 огурец
• 1 помидор
• 3-4 листика кинзы
• 1 столовая ложка майонеза
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте огурец и помидор небольшими кубиками.
2. Подготовьте рыбу, удалите от нее кожу и кости, нарежьте ломтиками.
3. Раскройте лаваш и намажьте его майонезом.
4. Выложите на него кубики огурца и помидора, а затем положите ломтики рыбы.
5. Посолите, поперчите и посыпьте кинзой.
6. Сверните лаваш в плотный рулет и нарежьте на порционные кусочки.

Оба этих рецепта являются прекрасным вариантом для перекуса или закуски на любое мероприятие. Разнообразие составляющих ингредиентов позволяет изменять вкусовые свойства блюд и экспериментировать с их приготовлением. Попробуйте приготовить эти рецепты дома и наслаждайтесь неповторимым сочетанием лаваша и рыбы!

Идеи блюд: что завернуть в лаваш?

1. Блт-сэндвич в лаваше. Для приготовления этого блюда вам понадобится слоеный лаваш, филе куриной грудки, листья салата, помидоры и майонез. Нарежьте куриную грудку на тонкие полоски и обжарьте на сковороде до готовности. Разложите на лаваше листья салата, кусочки жареной курицы, тонко нарезанные помидоры и смажьте майонезом. Заверните лаваш в рулет и наслаждайтесь вкусным сэндвичем.

2. Свитс-сэндвич. Это блюдо подойдет тем, кто любит мясные закуски. Возьмите слоеный лаваш, нарежьте нарезайте на него уколы. Добавьте сырный соус, листья салата, кусочки ветчины и свежие огурцы. Заверните лаваш и наслаждайтесь аппетитным свитс-сэндвичем.

3. Роллы с лососем и авокадо. Это блюдо подойдет тем, кто предпочитает рыбу. Возьмите лаваш, нарежьте на него лосось и авокадо. Добавьте майонез и соевый соус по вкусу. Заверните лаваш в ролл и наслаждайтесь нежным вкусом лосося и авокадо.

4. Вегетарианская закрутка. Для любителей овощей и зелени подойдет вегетарианская закрутка. Возьмите лаваш, нарежьте на него свежие овощи, такие как огурцы, помидоры, болгарский перец, морковь и салат. Добавьте зелень по вкусу. Заверните лаваш в закрутку и наслаждайтесь свежими овощами.

Используйте свою фантазию и экспериментируйте с разными начинками! Лаваш — универсальная основа для блюд, которая позволит вам создавать самые разнообразные закуски и сэндвичи. Кроме того, эти блюда могут быть идеальным вариантом для пикника или перекуса на работе.

Варианты роллов и суши с рыбой в лепешке лаваш

Лаваш, тонкий и гибкий армянский лепешка, может стать отличной альтернативой традиционным суши и роллам. В сочетании с свежей и вкусной рыбой, лаваш позволяет создавать оригинальные и невероятно вкусные блюда. Ниже представлены несколько вариантов роллов и суши с рыбой в лепешке лаваш, которые стоит попробовать.

1. Роллы с лососем и авокадо в лаваше

Начните с развертывания лаваша и выложите на него тонкий слой сыра креметте. Затем положите на этот слой ломтик свежего лосося и несколько дольк авокадо. Аккуратно сверните лаваш в рулет и порежьте на небольшие кусочки. Вы получите аппетитные роллы с нежным лососем и кремовым авокадо, которые можно подать с соевым соусом.

2. Летние суши с угрем и огурцом в лаваше

Летние суши с лавашом — отличный вариант для пикника или просто для изменения обычных рецептов. Начните с раскатывания лаваша и выложите на него толстый слой риса. Поверх риса положите полоску свежего угря и тонкие кусочки огурца. Аккуратно сверните лаваш в рулет и порежьте на небольшие кусочки. Получившиеся суши с угрём и огурцом станут свежим и вкусным блюдом на любой стол.

3. Сырные роллы с копченым лососем в лаваше

Простые в приготовлении, но очень вкусные, сырные роллы с копченым лососем понравятся всем любителям сыра. Нанесите на лавашу тонкий слой сыра креметте, затем выложите на него полоску копченого лосося. Аккуратно сверните лаваш в рулет и порежьте на небольшие кусочки. Получившиеся роллы с копченым лососем и сыром будут идеальным выбором для закуски или легкого ужина.

Варианты роллов и суши с рыбой в лепешке лаваш предлагают невероятно вкусные и оригинальные сочетания вкусов. Эти блюда прекрасно подойдут для вечеринки или ужина в кругу семьи, а также будут отличным способом разнообразить обычную диету и удивить гостей своим кулинарным мастерством.