Второй ребенок в семье уже не такой маленький, как первый. Ему нужны новые вкусы и более питательные блюда. Приготовление пищи для ребенка в возрасте 7 лет может быть интересным и полезным процессом. Если вы хотите разнообразить рацион своего малыша и предложить ему что-то вкусное, но полезное, мы собрали для вас 7 простых рецептов, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях.
1. Запеченные овощи с куриной грудкой: Это прекрасный способ включить в рацион ребенка больше овощей. Вы можете использовать любые овощи, которые нравятся вашему ребенку, например, баклажаны, кабачки, морковь, картошку. Грудка курицы обеспечит ребенка необходимыми белками. Просто нарежьте овощи и куриную грудку, запекайте в духовке до готовности.
2. Омлет с овощами: Омлет является отличным вариантом завтрака или ужина для второго ребенка. Смешайте яйца с молоком, добавьте измельченные овощи, например, свежие помидоры, болгарский перец или шпинат. Выпекайте в разогретой сковороде до готовности.
3. Творожники с ягодами: Творог – это отличный источник белка для растущего организма. Смешайте творог с яйцами, манной крупой и сахаром. Добавьте свежие ягоды, такие как клубника или черника. Жарьте на сковороде до золотистой корочки. Сервируйте с медом или йогуртом.
4. Фруктовый салат с йогуртом: Фрукты – это вкусный и полезный угощение для вашего ребенка. Порежьте любимые фрукты вашего ребенка, такие как яблоки, груши, бананы, чернослив. Добавьте йогурт для большей нежности и полезности. Это отличный способ включить больше фруктов в рацион вашего малыша.
5. Котлеты из куриного филе: Котлеты из куриного филе – это простой и питательный вариант блюда для вашего малыша. Просто измельчите филе курицы и смешайте с яйцом, панировочными сухарями и приправами по вкусу. Жарьте на сковороде до золотистой корочки. Сервируйте с овощами или картофельным пюре.
6. Паста с овощами и куриной грудкой: Это блюдо идеально подойдет для обеда вашего ребенка. Просто сварите пасту аль-денте, обжарьте куриную грудку с овощами, такими как брокколи и цветная капуста, добавьте пасту и прокипятите до готовности. Подавайте с сыром и зеленью.
7. Рис с овощами и морскими водорослями: Рис – это полезный и питательный продукт для детского питания. Приготовьте рис по инструкции на упаковке. Добавьте в рис нарезанные овощи, такие как морковь, горошек и перец, а также морские водоросли, такие как водоросли нори. Подавайте с соевым соусом.
Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов для второго ребенка 7 лет. Приготовление пищи в домашних условиях поможет вам контролировать качество и питательность блюд. Не забывайте включать в рацион ребенка разнообразные овощи, фрукты и полезные продукты. Это поможет ему развиваться и расти здоровым и сильным.
Сырные галеты с овощами
Ингредиенты:
- 200 гр твердого сыра
- 1 морковь
- 1 лук
- 1 зеленый перец
- 2 столовых ложки растительного масла
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Морковь очистить и натереть на терке. Лук мелко нарезать, зеленый перец мелко нарубить.
3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить морковь и перец, обжарить несколько минут.
5. Смешать сыр и овощи в одной емкости. Добавить соль и перец по вкусу.
6. Сформировать галеты из полученной смеси и выложить их на противень, смазанный маслом.
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, до золотистого цвета.
Сырные галеты с овощами готовы! Подавайте с вареной картошкой или свежими овощами. Блюдо также можно украсить зеленью и подать с соусом на выбор.
Куриные котлеты с гречкой и овощным салатом
Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан гречки
- 2 стакана воды
- 1 морковка
- 1 огурец
- 1 помидор
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление куриных котлет:
- Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
- Добавить яйцо, молоко, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Сформировать небольшие котлеты и обвалять их в муке или сухарях.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
Приготовление гречки и овощного салата:
- Смыть гречку под проточной водой и выложить в кастрюлю.
- Залить гречку водой и поставить на средний огонь до кипения.
- Уменьшить огонь и варить гречку около 15-20 минут до готовности.
- Остудить гречку.
- Морковку и огурец нарезать кубиками, помидор — ломтиками.
- Смешать овощи с остывшей гречкой и солью по вкусу.
Подавать куриные котлеты с гречкой и овощным салатом теплыми. Это блюдо можно разнообразить вариациями соусов или добавлением трав и специй по вкусу. Ваш второй ребенок 7 лет будет рад такому полезному и вкусному ужину!
Рыбные шарики с макаронами и тушеной капустой
Для приготовления рыбных шариков вам понадобятся свежая рыба (например, треска или красная рыба), яйцо, соль, перец и сухари. Сначала необходимо вымешать фарш из рыбы, яйца, соли и перца. Затем сформировать небольшие шарики из полученной массы и обвалять их в сухарях. После этого рыбные шарики нужно обжарить на среднем огне до золотистой корочки. Готовые шарики можно подавать с макаронами и тушеной капустой.
Тушеная капуста — идеальное гарнирное блюдо к рыбным шарикам. Для приготовления тушеной капусты вам понадобятся свежая капуста, лук, морковь, соль, перец и растительное масло. Сначала нужно нарезать капусту и лук кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Затем в сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Добавить капусту, соль, перец и немного воды. Тушить капусту на среднем огне до готовности.
Рыбные шарики с макаронами и тушеной капустой — это просто в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое будет отличной идеей для ужина вашего второго ребенка 7 лет. Оно содержит все необходимые питательные вещества, которые помогут вашему ребенку быть здоровым и активным.
Овощное рагу с рисом и говяжьим мясом
Для приготовления овощного рагу вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г говяжьего мяса;
- 1 большой лук;
- 2 моркови;
- 1 красный перец;
- 1 зеленый перец;
- 1 кабачок;
- 200 г помидоров;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 стакан риса;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, нарежьте говяжье мясо на мелкие кусочки. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте мясо до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и морковь и тушите на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте нарезанные перец, кабачок и помидоры в кастрюлю. Тушите овощи вместе с мясом еще около 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Отдельно приготовьте рис по инструкции на упаковке. Когда рис будет готов, добавьте его в кастрюлю с овощным рагу. Перемешайте все ингредиенты и тушите еще 5 минут, чтобы все вкусы соединились.
Готовое овощное рагу с рисом и говяжьим мясом можно подавать горячим. Приятного аппетита!
Пицца с томатным соусом, сыром и разнообразными овощами
Для приготовления этой пиццы понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Тесто для пиццы | 1 шт. |
Томатный соус | 150 г |
Сыр (моцарелла или другой любимый сыр) | 200 г |
Помидоры | 2 шт. |
Перец (красный и зеленый) | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Чеснок | 2 зубчика |
Оливки | 10-12 шт. |
Специи (прованские травы, соль, перец) | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Раскатайте тесто для пиццы на столе или используйте готовое тесто.
- Намажьте тесто томатным соусом.
- Нарежьте помидоры и перец кольцами, лук – полукольцами, чеснок – мелкими кубиками. Разрежьте оливки на половинки.
- Выложите овощи на тесто, затем посыпьте сыром и посыпьте специями.
- Выпекайте пиццу в разогретой духовке около 15-20 минут до золотистого цвета.
- Дайте пицце немного остыть, нарежьте на порции и подавайте к столу.
Теперь у вас есть простой рецепт пиццы с томатным соусом, сыром и разнообразными овощами, который подарит радость вашему ребенку и всей семье. Наслаждайтесь вкусом и полезностью этой незабываемой пиццы!